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每天吃多少瓜子能满足人体所需维生素E

发布时间:2012-07-07 14:43 来源:我爱美容网 点击:

  葵花籽也就是向日葵的种子,是最常见和最受大众欢迎的瓜子之一。
  比较空闲的时候,嗑嗑瓜子、晒晒太阳,或者窝在沙发上边吃瓜子边看喜欢的电视,是再惬意不过的事情了。
  葵花籽不但可以作为休闲零食,而且可以用来制作糕点,最近几年葵花籽油也被作为一种健康的食用油脂,受到营养学家的大力的推荐,其受欢迎是有充分的理由的。

瓜子

  葵花籽含有人体所需的多种维生素和矿物质,营养成分非常丰富,具有很高的保健价值。
  每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E,但每天食用多少g为宜呢
  每100克葵花籽中含热量597千卡,蛋白质23.9克,脂肪49.9克,钙72毫克,铁5.7毫克,磷238毫克,钾562毫克,镁264毫克,锌6.03毫克,硒1.21微克,维生素E 34.53毫克。
  一般每天吃一把葵花籽,大概70-100克就可以满足一天所需的维生素E 。
  除此以外,葵花籽还具有以下的功能
  (1)葵花籽中的脂肪为不饱和脂肪,其中亚油酸的含量很高,能够降低胆固醇,保持心血管的健康。
  (2)葵花籽中的铁、锌等微量元素,可以预防贫血。
  (3)葵花籽能够预防神经衰弱,增强记忆力,治疗失眠。
  (4)葵花籽中的维生素E能够防治细胞老化,使肌肤保持年轻,同时也能预防成人疾病。
  吃葵花籽虽然好处很多,但也不宜多吃,嗑太多瓜子容易引起上火、口舌生疮、口腔粘膜受损、危害口腔健康。如果不嫌麻烦,最好还是手剥了吃。

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